朝食　きのこベシャメルサンド。

食パンに、エリンギ・しいたけ・しめじ・舞茸をオリーブオイルで炒めて、ガーリック・バターで味付けしたものをのせて、ベシャメルソース・パセリをかけた。

きのこを炒めると香ばしくて美味しい