昼食 高野豆腐の卵とじ。 昨日の残りの、高野豆腐の卵とじ。 鶏レバー(冷凍在庫)。 ご飯のお供は、松前漬け、高菜漬け。 卵とじは味が薄かったが、残っていたものはお昼に食べきった
カテゴリー: 残りもの
昼食 茄子と肉団子の甘酢炒め
昼食 茄子と肉団子の甘酢炒め。 昨日の残りの、茄子と肉団子の甘酢炒め。 キャベツ卵炒めは、ざく切りのキャベツを炒めて溶いた卵を流し入れ、クレイジーソルト・味の素で味付けをした。 ご飯のお供は、高菜漬け、松前漬け。 キャベ …
昼食 海鮮八宝菜
昼食 海鮮八宝菜。 残り物の、海鮮八宝菜。 レンチンをしたかぼちゃ・いんげんにヤミ―ガーリックペッパーをかけた。 ご飯のお供は、銀鮭ほぐし。 そろそろヤミ―の賞味期限が危ない
昼食 レタスと豚肉の高菜炒め
昼食 レタスと豚肉の高菜炒め。 昨日の残りの、レタスと豚肉の高菜炒め。 塩秋鮭ほぐし、松前漬け。 秋鮭は塩分控えめなので、昆布しょうゆを少しかけて食べた
昼食 鶏肉オレガノバジル炒め
昼食 鶏肉オレガノバジル炒め。 冷凍在庫の、鶏肉オレガノバジル炒めにバジルの葉を添えた。 ピーマンいんげんの塩昆布炒め。 ご飯のお供は、しば漬け。 もう少しボリュームがあれば良かったかも
昼食 ほっけフライ 2026-07-01
昼食 ほっけフライ。 昨夜の残りの、ほっけフライは、ソースとねりごまを混ぜたものに付けて食べた。 小松菜・さつまいも・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 ご飯のお供は、しば漬け。 ねりごまソースに付けると、す …
昼食 鶏肉さつまいもコチュジャン炒め
昼食 鶏肉さつまいもコチュジャン炒め。 残り物の、鶏肉さつまいもコチュジャン炒め。 ピーマン鶏肉の胡麻ぽんがけ。 ご飯のお供は、しば漬け。 佃煮を切らしていたのに、買ってくるのも忘れてしまった
昼食 豚肉もやしのチャンプルー
昼食 豚肉もやしのチャンプルー。 昨日の残りの、豚肉もやしのチャンプルー。 レタスとカニカマサラダ(青じそドレッシング)。 ご飯のお供は、たたきごぼう。 トゲトゲしたレタスを頂いたが、フリルレタスというものかな
昼食 豚肉みょうがの塩炒め
昼食 豚肉みょうがの塩炒め。 残り物の、豚肉みょうがの塩炒め。 さつま揚げと揚げ茄子の白だし煮。 食べやすい大きさに切ったさつま揚げと揚げ茄子を少量の水に白だし・みりんを入れて煮たもので、目分量で作ったがまぁまぁ美味しく …
昼食 鶏肉プルコギ
昼食 鶏肉プルコギ。 昨日の残りの、鶏肉で作ったプルコギ。 ご飯のお供は、うにいか、さつまいも甘煮、つぼ漬け。 プルコギは辛くても、さつまいもの甘煮で口直し