昼食　白だしぶっかけ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 10月はぬる蕎麦月間のため、白だしぶっかけ蕎麦。 具は、きゅうり・サラダチキン・わかめ・ちくわ・水菜。 ほんのりごま油の香りがして、美味しかった 😄

昼食　焼きちゃんぽん。 今日のお昼は焼ちゃんぽん。 生麺2玉を茹でて、材料は、豚肉100g、えび 70g、もやし1/2袋、キャベツ、玉ねぎ、人参、しいたけ、ちくわ1本、紅生姜。 具だくさんで、とても美味しかった。 ぬる蕎 …

昼食　野菜ソースの焼きうどん。 今日のお昼は、野菜ソースの焼きうどん。 麺類は、ほぼ夫が作ってくれるが、これは母のレシピで私が作っている。 うどんは2人で1玉半にしているが、野菜ソースがたっぷりなので、満腹だ 😁

昼食　ビビン麺風蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 10月はぬる蕎麦を食べているので、ビビン麺風のものを作ってお蕎麦にかけた。 キムチやハムは冷凍しておいたものを使い、きゅうりはギリギリ半分残っていたし、鶏むね肉で蒸し鶏を作 …

昼食　ホンコン焼きそば。 三連休の初日のお昼は、ホンコン焼きそば、唐揚げ、しじみわかめスープ。 今まで、ホンコン焼きそばは2人で3袋を食べていたが、今日からは2袋に変更。 ちょっと物足りない分は、唐揚げで補うことにした。 …

昼食　ソース焼きそば。 冷たい麺は先月で終わったので、今月はぬる麺シリーズ。 初回はマルちゃんのソース焼きそば。飲み物はほうじ茶。 具は、もやし・玉ねぎ・人参・ズッキーニ・ちくわ。 いつもはキャベツも入れているが、切らし …

昼食　お蕎麦ととうもろこし。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は冷たいお蕎麦の最終日で、既製品の海老の天ぷらをトッピング。 ただお隣さんから急遽、茹でたとうもろこしを頂いたので、お蕎麦の量を減らして、とうもろこしも食べた 😁 …

昼食　冷やしラーメン。 今日のお昼は冷やしラーメン。 生麺2玉を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた冷やし中華。 具は、もやし・きゅうり・トマト・ロースハム・錦糸卵・中華くらげ・紅生姜。 冷たい麺は9月までの期 …

昼食　そうめんで汁なし担々麺。 今日のお昼は素麺。 プチっと汁なし担々麺が2個残っていたので、そうめんにかけて、細切りのきゅうりを添えた。 2人で3束茹でたので、プチっと1個ではちょっと薄味になってしまったかも・・。 と …

昼食　ホンコン焼きそば。 今日は国民の休日。 祝日恒例のホンコン焼きそば、大森屋のしじみわかめスープ。 いつもホンコン焼きそばは2人で3袋を食べているが、そろそろ限界だ・・・。 来月からは2人で2袋にしてみようかと思って …