長いもピーマン炒め。

千切り生姜・ピーマン・細切りの長いもを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。

あとは、チャンプルー（残りもの）、田作り、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。

★シャキシャキで美味しい