朝食　クロックムッシュサンド。

食パンに、ベシャメルソースを塗り、ハム・アボカドをのせてパンを重ね、もう1度ベシャメルソースをかけてミックスチーズをかけて、トースターで焼いた。

クラシルのクロックムッシュサンドを参考にして作ったが、とても美味しかった。