ピーマンとカニカマの塩炒め。

ごま油で千切り生姜と長ねぎを炒め、ピーマンとカニカマを加えて、砂糖・塩で味付け。

あとは、ごぼうの土佐煮（残りもの）、金時豆、葉唐昆布、大葉と梅干し。

★カニカマは冷凍庫から発掘