昼食 昼食 白湯ラーメン 2025-04-05 2025年4月5日 | by ミドリ 昼食 白湯ラーメン。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン 大さじ1、水700miで作った スープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・肉団子(各 小5個)。 食べている時に、コショウ・ごま油・紅生姜をちょい足しした。 昨日、もやしを買ったのだが冷蔵庫内のどこにもなくて、なんとマイバックに入れたままだった 確認すると変なニオイもなく大丈夫だったが、念の為によく煮込んだ。 まだ寒い時期で良かった