朝食　人参くるみラペ風サンド。

食パンに、人参・くるみをオリーブオイル・酢・レモン汁・てんさい糖・塩で味付けをしたものをのせた。

キャロットラペ風に作ろうと思ったが、人参は加熱をして食べやすくした