れんこんのオイスター炒め。

れんこん・ピーマン・ちくわをごま油で炒め、醤油・オイスターソース・コショウで味付け。

あとは、ニシンの切り込み、生姜ひじき、野沢菜漬、白花豆、大葉と梅干し。

★シャキシャキ