椎茸と春菊のポン酢炒め。

椎茸と春菊を炒め、ポン酢で味付け。

あとは、カリフラワー（ロマネスコ）の芯とじゃこの佃煮、茶花豆（ラスト）、青じその実、きゃら蕗（ラスト）、大葉と梅干し。

★春菊、美味しいな