えのき人参。

千切りの生姜・人参・えのきを炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。

あとは、塩鮭ほぐし、グリーンピースとコーンソテー、生姜ザーサイ、たくあん、大葉と梅干し。

★簡単、簡単