ありあわせ, 昼食 昼食 大根とさつま揚げの塩麹炒め 2018年11月22日 | by ミドリ 昼食 大根とさつま揚げの塩麹炒め。 細切りにした大根とさつま揚げを炒めて、塩麹で味付けをした。 思いつきで作ったが、素朴で美味しかった。 さば開き(残り物)、セロリの浅漬け(ラスト)、うぐいす豆、大葉と梅干し。