朝食　フレンチトーストスライスチーズのせ。

食パンを4等分に切り、卵・豆乳・てんさい糖を混ぜたものにひたし、オリーブオイルにバターを加えて両面を焼き、スライスチーズをのせて、フライパンの蓋をして蒸し焼きにした。

クラシルのレシピを参考にしたが、本当の甘じょっぱくて美味しかった