昼食 セロリカニカマ塩炒め。 セロリ・カニカマ・千切り生姜を炒めて、てん菜糖・塩で味付けした。 糠にしん(残り物)、こもち昆布、大根きゅうりの酒粕漬け、大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
昼食 糠にしん
昼食 糠にしん。 冷凍庫にあった糠にしんを焼いた。 いんげんとピーマンの胡麻和え、大根きゅうりの酒粕漬け、ごま昆布、大葉と梅干し。
昼食 ちくわレタス葉炒め
昼食 ちくわレタス葉炒め。 ちくわ・レタスの外葉を炒め、昆布しょうゆで味付けをした。 シューマイ(残り物)、ごま昆布、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。
昼食 ほうれん草とまいたけのポン酢炒め
昼食 ほうれん草とまいたけのポン酢炒め。 ほうれん草・まいたけを炒めて、ポン酢で味付けした。 さんまの蒲焼き(缶詰)、ごま昆布、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。
昼食 カク豚と塩焼きそば
昼食 カクたこ(豚)と塩焼きそば。 何度か作っている『カクたこ』の、たこの代わりに豚肉を入れた、カク豚と塩焼きそば、鶏がらスープ。 たこは焼いていると水分が出てくるので、軟らかくなり返しにくかったが、豚肉はしっかり焼けて …
昼食 小松菜いか生姜天
昼食 小松菜いか生姜天。 小松菜に、いか生姜天をのせてレンジで加熱し、辛子醤油をかけた。 かんぴょうの煮物、うぐいす豆(ラスト)、ごま昆布、大根味噌漬け、大葉と梅干し。
昼食 お好み焼きと塩焼きそば
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 小さなフライパンで作ったお好み焼き。 お好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・紅生姜入り。 カップの塩焼きそばは夫とシェアした。
昼食 さつま揚げしいたけバター炒め
昼食 さつま揚げしいたけバター炒め。 さつま揚げ・しいたけをバターで炒め、塩コショウで味付けした。 新巻鮭ほぐし、数の子わさび、キムチ、うずら豆、大葉と梅干し。
昼食 ソーセージブロッコリー茎のバター炒め
昼食 ソーセージブロッコリー茎のバター炒め。 魚肉ソーセージ・ブロッコリー茎・ピーマンをバターで炒め、塩コショウ・クレイジーソルトで味付けした。 数の子わさび、味きゅうりしば漬け、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 小松菜ちくわ塩昆布炒め
昼食 小松菜ちくわ塩昆布炒め。 小松菜・ちくわ・塩昆布を炒めた。 新巻鮭ほぐし、味きゅうりしば漬け、白花豆、大葉と梅干し。