豚肉かぼちゃ炒め。 豚ヒレとかぼちゃを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 ピーマンお浸し(ポン酢)、のり佃煮、白花豆、大葉と梅干し。
カテゴリー: ありあわせ
イタリアン風ラーメン
イタリアン風ラーメン。 インスタントの塩ラーメン2袋で作ったイタリアン風ラーメン。 水は700ccで調味は1袋と創味シャンタン(大さじ1/2)、キャベツ・玉ねぎ・人参・トマト水煮缶(1/2缶)、最後にレンジで温めた牛乳( …
ししとう味噌
ししとう味噌。 ししとうを沢山いただいたので、ししとう味噌を作ってみた。 塩紅鮭、数の子わさび、白花豆、大葉と梅干し。
小松菜まいたけ塩麹炒め
小松菜まいたけ塩麹炒め。 小松菜・まいたけ・千切り生姜を炒めて、液体塩麹で味付け。 糠さんま(残り物)、数の子わさび、大葉と梅干し。
小松菜の塩昆布炒め
小松菜の塩昆布炒め。 小松菜・いんげんを炒めて、ふじっ子を加えて炒めた。 塩紅鮭、塩辛(ラスト)、大葉と梅干し。
塩紅鮭
塩紅鮭。 冷凍してあった塩紅鮭を焼いた。 いんげん胡麻和え、塩辛、大葉と梅干し。
豚肉もやし炒め
豚肉もやし炒め。 豚肉・もやし・しめじを炒め、モランボンのソテーソースで味付け。 塩辛、白花豆、大葉と梅干し。
塩担担麺
塩担担麺。 お味噌汁代わりに2袋残っていた塩担担麺にキャベツ・玉ねぎ・人参を入れた。 キュウリの浅漬け、大葉と梅干し。
まいたけと人参のキンピラ
まいたけと人参のキンピラ。 舞茸・人参・ピーマンのキンピラ。 ちくわマヨネーズ、きゃら蕗(ラスト)、キュウリの浅漬け、白花豆、大葉と梅干し。
蒸し鶏ささ身とキャベツ
蒸し鶏ささ身とキャベツ。 キャベツの上にそぎ切りにした鶏ささ身をのせて酒を振りかけレンジで加熱。 チリソースをかけて食べた。 きゃら蕗、メンマ(ラスト)、白花豆、大葉と梅干し。