月: 2026年2月

ありあわせ, 昼食

昼食 お好み焼きとやきそば弁当油そば風

昼食 お好み焼きとやきそば弁当油そば風。 月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 やきそば弁当油そば風が特売になっていたので買ってみた。 もっちり太麺なので、お湯を入れて5分。 油そば自体を食べたことはないが、普通 …

朝食

朝食 さつまいも人参ポタージュサンド

朝食 さつまいも人参ポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて、さつまいもと人参のポタージュを塗り、クルトン・パセリをかけた。 さつまいもと人参で作ったポタージュは、ほんのり甘みがあり、チーズとの相性もよく …

朝食

朝食 鮭チーズしめじまいたけトースト

朝食 鮭チーズしめじまいたけトースト。 食パンに、スライスチーズ・しめじ・舞茸・ほぐした鮭をのせて、コショウ・マヨネーズをかけてトースターで焼いて青ねぎをかけた。 しめじ・まいたけは醤油とてんさい糖をかけてレンジで加熱し …

朝食

朝食 ブルーベリージャムピーナッツクリームサンド

朝食 ブルーベリージャムピーナッツクリームサンド。 食パンに、ブルーベリージャムを塗り、上にピーナッツクリーム・クリームチーズをのせた。 キユーピーのレシピをヒントに、クリームチーズものせると、濃厚さが増して美味しかった

朝食

朝食 クッキーチョコホイップチョコソースサンド

朝食 クッキーチョコホイップチョコソースサンド。 今日はバレンタインデー 食パンに、チョコチップクッキーをのせて、チョコホイップクリーム・チョコレートソースをかけた。 一緒に食べた魚肉ソーセージもハートに切ってみた