昼食 ちくわピーマン炒め。 ちくわ・ピーマン・生姜の千切りを炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。 鮭ほぐし、にしんの切込み、あおじそ海苔、大葉と梅干し。 お中元で頂いた海苔を少しずつ食べている
カテゴリー: 昼食
昼食 カレー蕎麦 2022-10-23
昼食 カレー蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 出汁を少しとレトルトカレー(半量)をかけて、焼いた長ねぎ・やきとりを添えた。 長ねぎは甘く、カレーと合って美味しかった
昼食 汁なし担々ラーメン 2022-10-22
昼食 汁なし担々ラーメン。 今日は、汁なし担々ラーメン。 クラシルの 汁なし担々うどんを参考にしてラーメンで作ったが、簡単ですごく美味しかった 私は辛いものが苦手なので、豆板醤は少し控えてもらった
昼食 カップ肉だしうどん 2022-10-21
昼食 カップ肉だしうどん。 お味噌汁がなかったので、カップ麺の極鰹だし 肉だしうどん。 こんにゃくの子和え(残り物)、にしんの切込み、大葉と梅干し。 肉だしうどんは、だしの香りがして美味しかったが、汁まで飲んだらノドが乾 …
昼食 いわし味噌煮 2022-10-20
昼食 いわし味噌煮。 いわしの味噌煮(缶詰)に小松菜を添えた。 かぼちゃの天ぷら(残り物)、こんにゃくの子和え、たくあん(ラスト)、大葉と梅干し。 缶詰だけど、いわしの味噌煮は美味しかった
昼食 小松菜ちくわ炒め 2022-10-19
昼食 小松菜ちくわ炒め。 小松菜・ちくわを炒めて、白だしで味付けした。 さんま(残り物)、にしんの切込み、たくあん(ラスト)。 焼きおにぎり、栗ご飯。 残り物と有り合わせで作った
昼食 チルドシューマイ 2022-10-18
昼食 チルドシューマイ。 チルドのシューマイをレンジで温め、辛子を付けて食べた。 鮭ほぐし(ラスト)、にしんの切込み、ゆず風味海苔、たくあん、梅干し。 久しぶりにチルドのシューマイを食べた
昼食 厚揚げカレーあんかけ 2022-10-17
昼食 厚揚げカレーあんかけ。 残り物の、厚揚げカレーあんかけ。 鮭ほぐし、にしんの切込み、ゆず風味海苔、たくあん、梅干し。 味海苔がなかなか減らない
昼食 焼きちゃんぽん 2022-10-16
昼食 焼きちゃんぽん。 今日のお昼は、焼きちゃんぽん。 ラーメン2玉で、材料は2倍にするとボリュームがありすぎたので、次回からは具材、タレとも1人前のままでいいかもしれない。 すごく美味しかったので、また分量を調整して作 …
昼食 釜玉そば 2022-10-15
昼食 釜玉そば。 今日のお昼は、釜揚げした蕎麦。 卵の黄身、青ねぎ、海苔をトッピング。 朝食がボリュームがあったので、お昼は軽めのお蕎麦にした