昼食 年明けうどん。 今日のお昼は、年明けうどん。 三が日のあとにうどんを食べるつもりで、お雑煮のつゆを残しておいておいた。 赤いものは、カニカマと人参で、長寿を願いながら食べた
朝食 カステラつぶあんマーガリンサンド
朝食 カステラつぶあんマーガリンサンド。 食パンに、カステラをのせて、つぶあん・マーガリンを塗った。 私用のパンは、つぶあんを多めに塗ってくれた
昼食 お雑煮と三日とろろ 2026-01-03
昼食 お雑煮と三日とろろ。 お昼に食べているお雑煮は今日で最後。 いつものように、長いもをすりおろして三日とろろも一緒に食べた
朝食 餅チーズ海苔トースト
朝食 餅チーズ海苔トースト。 食パンに、スライスチーズ・薄切りにしたお餅をのせてトースターで焼き、醤油と海苔をかけた。 切り餅は、火が通りやすいように薄切りにして、1個分を分けて2枚にのせた。 醤油はとろみ剤を混ぜてかけ …
昼食 お雑煮 2026-01-02
昼食 お雑煮。 三が日のお昼はお雑煮。 お餅は夫が2個、私は1個。 田作り、黒豆、なます、ほたて松前漬け、今日は伊達巻も一緒に頂いた
朝食 和菓子の馬と抹茶ラテサンド
朝食 和菓子の馬と抹茶ラテサンド。 食パンに、抹茶ラテをサッと振りかけ、馬の和菓子をのせて、人参ときゅうりをのせた。 馬の和菓子はあんこ入り。 細かい盛り付けは夫がすべてやってくれたが、最高の出来栄えだと思う
昼食 お雑煮 2026-01-01
昼食 お雑煮。 元旦のお昼はお雑煮。 昨日、鶏ガラで出汁を取ったもので、とても美味しい。 お餅は夫が2個、私は1個。 田作り、黒豆、なます、ほたて松前漬けも一緒に頂いた。
朝食 黒豆きなこクリームチーズサンド
朝食 黒豆きなこクリームチーズサンド。 食パンに、クリームチーズとマーガリンを混ぜたものを塗り、黒豆をのせて、きなこをかけた。 クリームチーズとマーガリンを混ぜたものを塗っているのでコクがあった。 黒豆ときなこは大豆同士 …
昼食 お蕎麦 2025-12-31
昼食 お蕎麦。 今日の昼食は、手打ち麺のお蕎麦。 毎年、知り合いから頂くもので、お昼に頂きました。 多分、夜もカップのお蕎麦を食べる予定
朝食 アボカドハンバーグサンド
朝食 アボカドハンバーグサンド。 食パンに、レタス・ハンバーグ・アボカド・ミニトマトをのせて、クレイジーソルト・マヨネーズをかけた。 ボリュームたっぷりで、美味しかった