月: 2026年4月

昼食　キャベツとさつま揚げ蒸し

昼食　キャベツとさつま揚げ蒸し。キャベツとさつま揚げ蒸しは、ざくり切りのキャベツとさつま揚げをレンジで加熱して、白ごまとポン酢をかけたもの。ご飯のお供は、塩紅鮭ほぐし、山海漬け、さつまいも甘煮。レンジ蒸しはシンプル …

朝食

朝食　アボカドタルタルジェノベーゼサンド。食パンに、レタス・アボカド・トマト・ロースハムをのせて、ジェノベーゼ・タルタルソースをかけた。具だくさんにジェノベーゼと一緒にタルタルソースをかけると、とても美味しかった

昼食　塩バターロールとフライドチキン。お昼前に、お隣さんの娘さんが、塩バターロールを持ってきてくれた。まだほんのり温かく、お昼にどうぞと言ってくれたので、予定を変更して頂いた。でも娘さんが焼いたわけではなく、お客さ …

朝食

朝食　ツナミックスビーンズマスタードソースサンド。食パンに、マヨネーズを塗り、ツナ・ブロッコリー・ミックスビーンズをのせて、マスタードソースをかけた。ツナもブロッコリーもミックスビーンズも美味しく、マスタードソースの …