ジンギスカン弁当。 久しぶりに良い天気だったので、お弁当を作り公園で桜を見ながら食べて来た。 北海道では、花見と言えばジンギスカンをするのが定番。 ということで、今日はお弁当にジンギスカンを詰めた 野菜は玉ねぎ・ピーマン …

まいたけとブロッコリーの茎炒め。 下茹でしたブロッコリーの茎が残っていたので、まいたけと炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。 あとは、小海老の佃煮（ラスト）、いかジャン辛、白花豆、梅干し。

小松菜とザーサイ炒め。 小松菜・しめじ・ザーサイを炒めて、醤油とコショウで味付け。 あとは、ひじきの煮物（残り物）、小海老の佃煮、かぶの浅漬け、梅干し。

お弁当。 天気が良かったので、またお弁当を作って公園で食べて来た。 おかずは、塩鮭、ピーマンと舞茸炒め、ルッコラと海老のソテー、白花豆。 のりは韓国海苔を使ってみた。

のり弁。 この前は、お弁当屋さんで買ったのり弁。 今日は自分で作って、また公園の桜を見ながら食べて来た おかずは、塩鮭、じゃがいもソテー、壬生菜の漬物、白花豆。 別容器で麻婆豆腐（残り物）。

ピーマンとまいたけ炒め。 ピーマン・まいたけ・さつま揚げを炒め、酒・みりん・醤油・しょうがパウダーで味付け。 あとは、塩鮭、菜の花にしん、茶菜昆布、壬生菜の漬物、梅干し。

ほうれん草と魚肉ソーセージ炒め。 茹でたほうれん草・玉ねぎ・魚肉ソーセージを炒め、塩コショウと醤油で味付け。 あとは、ふきの土佐煮（残り物）、ちりめん、生姜味噌漬け（ラスト）、白菜の漬物、梅干し。

わかめともやしの塩炒め。 生わかめ・もやし・千切り生姜をごま油で炒めて、砂糖・塩で味付けをし、最後に小口切りの青ねぎを散らす。 あとは、牛肉とごぼうの炒め煮（ラスト）、生姜味噌漬け、白菜の漬物、梅干し。

牛肉とごぼうの炒め煮。 牛肉・ごぼうを炒めて、だし汁・千切り生姜・砂糖・酒・みりん・醤油で味付けして、煮汁がなくなるまで炒め煮したもの。 地味なので、青ねぎを散らした。 あとは、オクラ松前漬け（ラスト）、生姜味噌漬け、梅 …

舞茸いんげん小松菜炒め。 舞茸・いんげん・小松菜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、さんまの蒲焼（缶詰）、生姜味噌漬け、オクラ松前漬け、梅干し。