昼食 塩トラウトサーモン。 特売で買っておいた塩トラウトサーモンを焼いた。 レタス葉と桜えび炒め、うにくらげ、黒花豆、大葉と梅干し。 塩トラウトサーモンはとても甘塩で、ほとんど塩っぱくない
カテゴリー: ありあわせ
昼食 シューマイ
昼食 シューマイ。 チルドの焼売にキャベツを添えた。 セロリの浅漬け(ラスト)、うにくらげ、黒花豆、大葉と梅干し。
昼食 小松菜カニカマえのき炒め
昼食 小松菜カニカマえのき炒め。 小松菜・えのき・カニカマ・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩銀鮭、セロリの浅漬け、うにくらげ、黒花豆、大葉と梅干し。
昼食 長いも磯辺焼き
昼食 長いも磯辺焼き。 輪切りにした長いもを炒めて醤油で味付けし、焼き海苔を付けた。 糠にしん、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 長いもの寿司酢ゆかりあえ
昼食 長いもの寿司酢ゆかりあえ。 長いもを短冊に切り、寿司酢とゆかりで和えたもの。 砂肝(残り物)、塩銀鮭、金時豆(ラスト)、大葉と梅干し。
昼食 砂肝炒め
昼食 砂肝炒め。 鶏の砂肝に切れ目をしっかり入れて炒め、塩コショウで味付けした。 いんげん胡麻和え、塩辛(ラスト)、金時豆、大葉と梅干し。
昼食 お好み焼きと塩焼きそば
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 小さなフライパンで作ったお好み焼き。 お好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・紅生姜入り。 カップの塩焼きそばは夫とシェアした
昼食 煮豚
昼食 煮豚。 圧力鍋で作った煮豚を味見した。 塩銀鮭、キムチ豆腐、塩辛、金時豆、大葉と梅干し。
昼食 ちくわ春菊炒め
昼食 ちくわ春菊炒め。 残っていた春菊とちくわをごま油で炒め、昆布しょうゆで味付けした。 塩銀鮭、キムチ、塩辛、金時豆、大葉と梅干し。 塩辛はイカが不漁なので、細切れのイカばかりだが、久しぶりで美味しい
昼食 鶏ささ身キャベツ蒸し
昼食 鶏ささ身キャベツ蒸し。 ざく切りしたキャベツの上に鶏ささ身をのせて、酒・塩を振ってレンジで加熱をし、ごまだれをかけて食べた。 塩紅鮭ほぐし(ラスト)、塩辛、金時豆、大葉と梅干し。