昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・炒めた豚肉・メンマ・わかめ。 食べているときに、キムチの素・白ごま・海苔をちょい足しした
カテゴリー: 昼食
昼食 肉そば 2022-02-25
昼食 肉そば。 ほたての炊き込みご飯(残り物)と、カップの肉そば。 昆布と椎茸軸の煮物(ラスト)、たくあん(ラスト)。 マルちゃんの肉そばは、麺もスープも美味しかった
昼食 白菜カニカマお浸し 2022-02-24
昼食 白菜カニカマお浸し。 ご飯はほたての炊き込みご飯。 白菜とカニカマのお浸し(ポン酢)。 魚肉ソーセージ(マヨネーズ)、昆布しいたけの軸ちくわの煮物、たくあん。 ご飯だけ炊いて、あとは有り合わせ
昼食 ホンコンやきそば 2022-02-23
昼食 ホンコンやきそば。 今日は天皇誕生日。 祝日恒例の、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 残り物の、キャベツとさつま揚げのバター醤油炒めも食べた。
昼食 牛丼の具卵とじ 2022-02-22
昼食 牛丼の具卵とじ。 昨夜の残りの牛丼の具を卵とじにした。 昆布しいたけの軸ちくわの煮物、たくあん、大葉と梅干し。 出汁を取ったあとの昆布をためておいたので、しいたけの軸・ちくわ1本を加えて、酒・みりん・てんさい糖・醤 …
昼食 白湯ラーメン 2022-02-21
昼食 白湯ラーメン。 今日は次兄の命日なので、兄の好物のラーメンで昼食。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタンのスープ。 具は、キャベツ・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 食べている最中に、ご …
昼食 お蕎麦 2022-02-20
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・ごぼう天。 ごぼうの練り物から味が出て美味しかった
昼食 焼きうどん 2022-02-19
昼食 焼きうどん。 マルちゃん うどん2玉を使った焼きうどん、しじみわかめスープ。 具は、豚肉・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン。 海苔・かつお粉・胡麻・一味・紅生姜をトッピング。 豚肉と野菜でボリュームのある焼 …
昼食 厚揚げの甘酢あんかけ 2022-02-18
昼食 厚揚げの甘酢あんかけ。 残り物の、厚揚げの甘酢あんかけ、ツナと高野豆腐の炒り煮。 味付け海苔(ラスト)、数の子わさび、たくあん、大葉と梅干し。 厚揚げと高野豆腐で、今日のタンパク質は十分かも
昼食 骨なしチキチキボーン 2022-02-17
昼食 骨なしチキチキボーン。 骨なしチキチキボーン、生にしんの塩焼き(残り物)、数の子わさび、たくあん、大葉と梅干し。 夫の夜食用に買ってあった、骨なしチキチキボーンを少し頂いた