ポン酢炒め。 小松菜、まいたけ、ピーマンを炒めて、ポン酢で味付け。 青菜＆きのこのポン酢炒めは最高
おばあちゃんの山菜にしん
おばあちゃんの山菜にしん。 他人のおばあちゃんだけど・・・ けっこう美味しかった。
炒り豆腐
炒り豆腐。 昨日の残り物。 一日経つと、味が染みて美味しい
まいたけ蕎麦
まいたけ蕎麦。 まいたけと丸餅はオーブントースターで焼く。 その後、茹でて水洗いした蕎麦、まいたけを出汁に入れて少し煮込む。 トースターで焼いたまいたけは、水分が抜けて味が濃くなって、旨～い
ホンコンやきそば
S&B ホンコンやきそば。 スープは、トップバリュのわかめスープ。 チューブで5mmくらいの生姜を入れると旨い
えのき人参
えのき人参。 以前にも作ったことがある、えのき人参。 今日はセロリ入り。
くず野菜炒め
くず野菜炒め。 キャベツの外葉、長ネギの青い所、セロリ、しめじを炒めて、塩コショーとほんのちょっとの醤油で味付け。
メークイン千切り炒め
メークイン千切り炒め。 メークインの千切り、ピーマン、セロリの葉を炒めて、醤油とコショーで味付け。
キャベツとピーマン炒め
キャベツとピーマン炒め。 キャベツ、ピーマン、いんげん、千切り生姜を炒めて、醤油・みりんで味付け。
キンピラごぼう
キンピラごぼう。 ごぼう、人参、こんにゃくのキンピラ。