朝食　さつまいもの天ぷらサンド。 食パンに、大葉・さつまいもの天ぷらをのせて、ジュレ状にしためんつゆをかけた。 めんつゆは片栗粉でとろみを付けてみたら大成功！

朝食　ブロッコリー茎ツナ辛子マヨサンド。 食パンに、ブロッコリー茎・ツナをのせて、辛子・マヨネーズをかけた。 セコマの、かぼちゃクリームパン。 かぼちゃのクリームが美味しいパンだった

朝食　ほうれん草のごま風味白和えサンド。 食パンに、ほうれん草のごま風味白和えをのせた。 白和えは晩ご飯用に作ったもので、ほうれん草・豆腐・人参・こんにゃく入りで、味付けは練りごま・白だしなど。 ご飯に合うものは、パンに …

朝食　キャベツと餃子のホットサンド。 食パンにマーガリンを塗り、ごま油でキャベツを炒めてポン酢で味付けしたもの、餃子をのせってラー油をかけて挟んで焼いたホットサンド。 餃子は5個のせたので、ボリュームたっぷりで美味しかっ …

朝食　チーズベーコントースト。 食パンに、とろけるスライスチーズ・ベーコンをのせてトースターで焼いて、黒コショウ・パセリをかけた。 シンブルな組み合わせだが、とても美味しかった

朝食　サラダチキンセロリマスタードマヨサンド。 食パンに、サラダチキン（自作）・セロリをのせて、粒マスタード・マヨネーズをかけた。 粒マスタードがアクセントになり、セロリも美味しかった

朝食　さつまいもきなこサンド。 食パンに、レンジで加熱をしたさつまいもをのせて、はちみつ・きなこをかけた。 はちみつは多めにかけたほうが美味しいようだ

朝食　柿の種海苔サンド。 食パンにマヨネーズを塗り、柿の種をのせて海苔をかけた。 海苔は追加でかけてから食べた

朝食　白菜ハムサンド。 食パンに、レンジで加熱をした白菜・ロースハムをのせて、辛子・マヨネーズをかけた。 シャキシャキした食感で美味しかった。

朝食　じゃがいも鶏チーズサンド。 食パンに、じゃがいも・鶏肉・ベーコン・玉ねぎの重ね焼き（残り物）をのせて、パセリをかけた。 晩ご飯の残り物をのせた。