月: 2026年4月

朝食

朝食 ドライフルーツミックスヨーグルトゆず茶サンド

朝食 ドライフルーツミックスヨーグルトゆず茶サンド。 食パンに、ヨーグルトにドライフルーツミックス・コーンフレーク・練乳を入れてよく混ぜ合わせて一晩置いたものをゆず茶を塗った上にのせて、ラム酒をかけた。 ラム酒をかけると …

朝食

朝食 甘栗クラッカーさつまいもペーストサンド

朝食 甘栗クラッカーさつまいもペーストサンド。 食パンに、クラッカーをのせて、甘栗とクリームチーズ・バニラエッセンス・マーガリンを混ぜたものと、さつまいも・はちみつ・練乳のペーストをのせた。 刻んだ甘栗とクリームチーズも …

朝食

朝食 厚揚げチンゲン菜オイスターサンド

朝食 厚揚げチンゲン菜オイスターサンド。 食パンに、厚揚げ・チンゲン菜・人参をごま油で炒め、オイスターソース・コショウ・ガーリックパウダーで味付けしたものをのせた。 デリッシュキッチンの小松菜レシピを参考にして、厚揚げも …

ありあわせ, 昼食

昼食 じゃがいもソーセージのヤミ―炒め

昼食 じゃがいもソーセージのヤミ―炒め。 じゃがいも・魚肉ソーセージを炒めて、ヤミ―のコリアンホットで味付けした。 あぶり焼きチキン照り焼き(残り物)。 ご飯のお供は、山海漬け、たたきごぼう。 久しぶりにヤミ―を使った