朝食 ピーマンハンバーグサンド。 食パンに、レンジで加熱をしておいたピーマン、焼き上げハンバーグをのせて、ケチャプ・ソース・みりん・マスタードを混ぜたソースをかけた。 ピーマンの肉詰めをイメージして作ったが、パプリカサイ …
月: 2026年9月
昼食 麻婆春雨中華サラダ味
昼食 麻婆春雨中華サラダ味。 少し前に買った、ひんやりつるもち麻婆春雨 中華サラダ味を作った。 このシリーズの別のものを食べたが、作った時は美味しいが翌日まで残すと味がガクンを落ちて美味しくない。 ということで、お昼に作 …
朝食 ウインナー玉ねぎピーマンケチャップチリパウダー炒め
朝食 ウインナー玉ねぎピーマンケチャップチリパウダー炒め。 食パンに、ウインナー・玉ねぎ・ピーマンを炒めて、ケチャップ・コンソメ・酒・ガーリック・チリパウダーで味付けしたものをのせて、粉チーズをかけた。 コンソメやガーリ …
昼食 レタス外葉とベーコン炒め
昼食 レタス外葉とベーコン炒め。 レタスの外葉をざく切りにして、ベーコン・玉ねぎと一緒に炒めて、クレイジーソルトで味付けをした。 これで無事にレタスの外葉を食べきった 😁 かぼちゃのそぼろ煮(冷凍在庫)。 ご飯のお供は、 …
朝食 そら豆コーンポタージュサンド
朝食 そら豆コーンポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて、そら豆・コーン・玉ねぎで作ったポタージュを塗り、黒コショウをかけた。 以前に、晩ごはん用に作ったポタージュで、朝のパン用に残しておいたもの。 冷 …
昼食 塩さばのトマト蒸し煮
昼食 塩さばのトマト蒸し煮。 昨日の残りの、塩さばのにんにくトマト蒸し煮。 一緒に煮ているブロッコリーも美味しいが、この塩さばが甘塩ですごく美味しい 😊 何かもう一品と思って作ったのは、ピーマンと海苔のお浸しで、余ってい …
朝食 いんげんかぼちゃ練りごまマヨヤミ―サンド
朝食 いんげんかぼちゃ練りごまマヨヤミ―サンド。 食パンに、いんげん・マッシュしたかぼちゃをのせて、ねりごま・マヨネーズ・yummyコリアンホットをかけた。 使いかけの調味料が色々あるので、消化キャンペーン開催中。 今日 …
昼食 ひき割り納豆そば
昼食 ひき割り納豆そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、ひき割り納豆をのせて、長ねぎ・かつお粉・黒ごまをかけた。 納豆は1パック(40g)なので、けっこうなボリュームでお腹いっぱいになった。 でもお蕎麦は消化が …
朝食 クラッカークリームチーズブルーベリージャムシナモンサンド
朝食 クラッカークリームチーズブルーベリージャムシナモンサンド。 食パンに、クリームチーズ・コーヒーフレッシュ・バニラエッセンス・ブルーベリージャム・レモン汁を混ぜたものを塗り、クラッカーをのせて、ブルーベリージャムとシ …
昼食 冷麺 2026-09-05
昼食 冷麺。 生ラーメンを茹でて、具は蒸し鶏・カニカマ・もやし・きゅうり・トマト・きくらげ・キムチ。 自家製の冷麺のたれを使っているので、なんちゃって冷麺で、我ながら美味しく出来ている 😁 冷たい麺は9月までなので、冷麺 …