朝食　まいたけ長ねぎマヨジェノベーゼサンド。

食パンに、まいたけ・長ねぎをマヨネーズで炒めて、ジェノベーゼで味付けしたものをのせた。

クラシルのレシピを参考にして作ったら、マヨネーズで炒めているのでジェノベーゼも円やかになってとても美味しかった。

ジェノベーゼはプランターで栽培したバジルを収穫したときに夫が作ってくれたもので冷凍保存している 😉