朝食 アスパラコーンじゃがいも玉ねぎポタージュサンド。 食パンに、スライスチーズをのせて、アスパラ・コーン・じゃがいも・玉ねぎで作ったポタージュを塗った。 チキンナゲットには、ヤミ―ガーリックパウダーとマスタードソースを …
投稿者: ミドリ
昼食 ニラ玉ねぎのオイスター炒め
昼食 ニラ玉ねぎのオイスター炒め。 ニラと玉ねぎを炒めて、オイスターソース・醤油・コショウで味付けした。 鶏トーチは昨夜の残り。 ご飯のお供は、うにくらげ。 漬物があったら良かったね
朝食 長いもベーコンしめじカレーマヨサンド
朝食 長いもベーコンしめじカレーマヨサンド。 食パンに、オリーブオイルでベーコン・長いも・しめじを炒めて、カレー粉・黒コショウ・マヨネーズで味付けしたものをのせて、パセリをかけた。 長いも・ベーコンもカレー粉の味付けがよ …
昼食 お蕎麦 2026-04-12
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 野菜天(練り物)と青ねぎをトッピングした。 安定の味で美味しかった
朝食 ドライフルーツミックスヨーグルトゆず茶サンド
朝食 ドライフルーツミックスヨーグルトゆず茶サンド。 食パンに、ヨーグルトにドライフルーツミックス・コーンフレーク・練乳を入れてよく混ぜ合わせて一晩置いたものをゆず茶を塗った上にのせて、ラム酒をかけた。 ラム酒をかけると …
昼食 担々麺 2026-04-11
昼食 担々麺。 今日のお昼は担担麺。 生麺を茹でて、スープは創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、キャベツ・もやし・人参・玉ねぎ、豚肉炒め、メンマ。 海苔と白ごまをちょい足しして食べた
朝食 甘栗クラッカーさつまいもペーストサンド
朝食 甘栗クラッカーさつまいもペーストサンド。 食パンに、クラッカーをのせて、甘栗とクリームチーズ・バニラエッセンス・マーガリンを混ぜたものと、さつまいも・はちみつ・練乳のペーストをのせた。 刻んだ甘栗とクリームチーズも …
昼食 厚揚げ酢豚
昼食 厚揚げ酢豚。 残り物の、厚揚げ酢豚。 ピーマンとちくわのお浸し(白ごま、昆布醤油)。 ご飯のお供は、うにくらげ。 最近、練り物が続いている
朝食 カレーベシャメルボロネーゼサンド
朝食 カレーベシャメルボロネーゼサンド。 食パンに、マーガリンを全体に塗り、カレー・ベシャメル・ボロネーゼを塗り、パセリをかけた。 この組み合わせを一度に塗るのは、やっていそうで、やったことはなかった
昼食 豚の生姜焼き 2026-04-09
昼食 豚の生姜焼き。 カンタン酢で作った豚の生姜焼き(残り物)。 白菜とさつま揚げを炒めて、出汁粉・昆布醤油・みりんで味付けしたもの。 ご飯のお供は、たたきごぼう、即席きゅうりキムチ。 漬物がないので、きゅうりにキムチの …