朝食 チョコホイップポリコーンサンド。 食パンに、チョコホイップクリームを塗り、ポリコーンをのせた。 口の手術をしている夫は、右の小さなポリーン、左は私の大きなポリーンを並べたもの
投稿者: ミドリ
昼食 銀鮭の味噌メンチ
昼食 銀鮭の味噌メンチ。 昨日残してしまった、銀鮭の味噌メンチ。 セロリと豚肉の甜麺醤炒め（残り物）。 ご飯のお供は、山海漬け、さつまいも甘煮。 味噌メンチには、ソースとマヨネーズをかけて食べた
朝食 わかめ味付き揚げ白ごまサンド
朝食 わかめ味付き揚げ白ごまサンド。 食パンに、味付き油揚げをのせて、クラッシュした乾燥わかめ・白ごまをかけた。 乾燥わかめはサクサクした食感で、噛むと味が出てきて美味しかった
昼食 キャベツとさつま揚げ蒸し
昼食 キャベツとさつま揚げ蒸し。 キャベツとさつま揚げ蒸しは、ざくり切りのキャベツとさつま揚げをレンジで加熱して、白ごまとポン酢をかけたもの。 ご飯のお供は、塩紅鮭ほぐし、山海漬け、さつまいも甘煮。 レンジ蒸しはシンプル …
朝食 アボカドタルタルジェノベーゼサンド
朝食 アボカドタルタルジェノベーゼサンド。 食パンに、レタス・アボカド・トマト・ロースハムをのせて、ジェノベーゼ・タルタルソースをかけた。 具だくさんにジェノベーゼと一緒にタルタルソースをかけると、とても美味しかった
昼食 塩バターロールとフライドチキン
昼食 塩バターロールとフライドチキン。 お昼前に、お隣さんの娘さんが、塩バターロールを持ってきてくれた。 まだほんのり温かく、お昼にどうぞと言ってくれたので、予定を変更して頂いた。 でも娘さんが焼いたわけではなく、お客さ …
朝食 ツナミックスビーンズマスタードソースサンド
朝食 ツナミックスビーンズマスタードソースサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、ツナ・ブロッコリー・ミックスビーンズをのせて、マスタードソースをかけた。 ツナもブロッコリーもミックスビーンズも美味しく、マスタードソースの …
昼食 鶏肉の塩麹焼き
昼食 鶏肉の塩麹焼き。 昨日の残りの、鶏むね肉の塩麹焼き。 豚肉と茄子のカレー炒め（冷凍在庫）。 ご飯のお供は、山海漬け、さつまいもの甘煮。 塩っぱいの、辛いの、甘いので偶然にも色んな味付けのものが並んだ
朝食 レンズ豆のポタージュサンド
朝食 レンズ豆のポタージュサンド。 食パンに、モッツアレラチーズをのせて、レンズ豆のポタージュを塗った。 先日、初めてレンズ豆のポタージュを作り、パン用を取り分けて冷凍しておいた。 甘みはないが、素朴な味で美味しい
昼食 シューマイ野菜蒸し
昼食 シューマイ野菜蒸し。 昨夜の残りの、大きなシューマイと野菜蒸し。 今日はポン酢とラー油を付けて食べた。 ご飯のお供は、たたきごぼう、たくあん（ラスト）。 昨夜は気づかなかったが、大きなシューマイが軟らかいのは油が多 …