昼食 ホンコン焼きそば。 今日は成人の日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば。 スープは、大森屋のしじみわかめスープ。 ホンコン焼きそばの買い置きがなくなったので、補充をしておかなければ
カテゴリー: 昼食
昼食 お蕎麦 2026-01-11
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 春菊とちくわをトッピング。 春菊は生で食べても美味しい
昼食 ちゃんぽん 2026-01-10
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 生麺を茹でて、ヒガシマルのちゃんぽんスープと創味シャンタン。 具は、冷凍のイカエビミックス・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・さつま揚げ・紅生姜(あとのせ)。 きくらげを入れ …
昼食 カツカレー 2026-01-09
昼食 カツカレー。 午前中に買い物に行ったので、スーパーで買ってきたカツカレー、かぼちゃサラダ。 カツカレーは、カツが2枚入っているので、ご飯もカツも夫と分けて食べた。 トップバリュのかぼちゃサラダは、メープルシロップの …
昼食 ウインナーとポテト
昼食 ウインナーとポテト。 炒めたウインナーと、冷凍のポテト(インカのめざめ)にはクレイジーソルトをかけた。 竹の子の土佐煮は既製品で味は美味しいが、一つ一つが大きすぎるので小さく切った。 ご飯のお供は、にしんの切り込み …
昼食 長いもしいたけバター醤油炒め
昼食 長いもしいたけバター醤油炒め。 長いも・しいたけをバターで炒め、醤油・味の素で味付けした。 鶏ガラそぼろ。 ご飯のお供は、にしんの切込み。 今日も、茶色ばかりだった
昼食 唐揚げと銀鮭
昼食 唐揚げと銀鮭。 冷凍の唐揚げを温め、いつも食べやすいにように切っている。 塩銀鮭(残り物)。 ご飯のお供は、にしんの切込み。 野菜が足りない
昼食 サラダとパン
昼食 サラダとパン。 お昼前に買い物に行き、すぐに食べられるサラダの盛り合わせを買ってきた。 食パンと一緒に食べ、コーンスープを飲んだ。
昼食 年明けうどん 2026-01-04
昼食 年明けうどん。 今日のお昼は、年明けうどん。 三が日のあとにうどんを食べるつもりで、お雑煮のつゆを残しておいておいた。 赤いものは、カニカマと人参で、長寿を願いながら食べた
昼食 お雑煮と三日とろろ 2026-01-03
昼食 お雑煮と三日とろろ。 お昼に食べているお雑煮は今日で最後。 いつものように、長いもをすりおろして三日とろろも一緒に食べた