朝食　メンチカツマスタードマヨサンド。

食パンに、粒マスタード・ニンニク・マヨネーズを混ぜて塗り、ミニメンチカツをのせて、黒コショウ・パセリをかけた。

メンチカツはミニサイズなので2個のせたら、ボリュームたっぷりのパンになった

ベシャメルソースに海苔を混ぜたもの、ごまを混ぜたものを試作で作った。