昼食 茄子と肉団子の甘酢炒め。 昨日の残りの、茄子と肉団子の甘酢炒め。 キャベツ卵炒めは、ざく切りのキャベツを炒めて溶いた卵を流し入れ、クレイジーソルト・味の素で味付けをした。 ご飯のお供は、高菜漬け、松前漬け。 キャベ …
投稿者: ミドリ
朝食 ナポリタンメンチカツサンド
朝食 ナポリタンメンチカツサンド。 食パンに、ナポリタンスパゲッティとメンチカツをのせて、ソース・粉チーズをかけた。 小さなメンチカツはスーパーで買ったもので、ナポリタンと一緒に食べても美味しかった
昼食 ウインナー白菜の蒸し煮
昼食 ウインナー白菜の蒸し煮。 ウインナー3本・白菜・しめじに、水100ml、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れてプライパン蒸しにして、黒コショウをかけた。 唐揚げは冷凍食品で、写真はレンチン前。 ご飯のお供は、松前漬け …
朝食 鶏肉茄子きじ焼きサンド
朝食 鶏肉茄子きじ焼きサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、鶏肉・茄子・いんげんで作ったきじ焼きをのせて、白ごまを振った。 きじ焼きは晩ごはんの残りで、パンにのせたことは無かったのでやってみた。 マヨネーズとも合って美味 …
昼食 海鮮八宝菜
昼食 海鮮八宝菜。 残り物の、海鮮八宝菜。 レンチンをしたかぼちゃ・いんげんにヤミ―ガーリックペッパーをかけた。 ご飯のお供は、銀鮭ほぐし。 そろそろヤミ―の賞味期限が危ない
朝食 鮭ゆで卵レタスサンド
朝食 鮭ゆで卵レタスサンド。 食パンに、レタス・ゆで卵・ほぐした鮭をのせて、クレイジーソルト・パプリカパウダー・マヨネーズをかけた。 キユーピーのレシピが美味しそうだったので、ゆで卵を作ってのせた
昼食 レタスと豚肉の高菜炒め
昼食 レタスと豚肉の高菜炒め。 昨日の残りの、レタスと豚肉の高菜炒め。 塩秋鮭ほぐし、松前漬け。 秋鮭は塩分控えめなので、昆布しょうゆを少しかけて食べた
朝食 ちくわ桜えび天かす青のりサンド
朝食 ちくわ桜えび天かす青のりサンド。 食パンに、輪切りにしたちくわをのせて、桜えび・天かす・青のりをかけた。 桜えびと天かすは香ばしく、青のりの風味もよく、美味しかった
昼食 鶏肉オレガノバジル炒め
昼食 鶏肉オレガノバジル炒め。 冷凍在庫の、鶏肉オレガノバジル炒めにバジルの葉を添えた。 ピーマンいんげんの塩昆布炒め。 ご飯のお供は、しば漬け。 もう少しボリュームがあれば良かったかも
朝食 プリッツガーリックマヨサンド
朝食 プリッツガーリックマヨサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、プリッツ旨サラダをのせて、ガーリックパウダー・黒コショウをかけた。 プリッツはサラダ味なので、これはパンにのせても良いものとした。 マヨネーズや黒コショウ …