昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、 サラダチキン(自作)・カニカマ・キュウリ・きくらげ・もやし・トマト・ キムチ・青ねぎ。 今日はいつも通りに作ったのに薄味に感じた
カテゴリー: めん類
昼食 素麺 2025-07-23
昼食 素麺。 お昼は、今季初素麺。 2人で3束を茹でて、大葉・きゅうり・みょうが・カニカマをトッピング。 夫が午後から通院をするので、少し早めに作って食べた
昼食 ホンコン焼きそば 2025-07-21
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は海の日で祝日。 祝日の定番、ホンコン焼きそば、大森屋しじみわかめスープ。 買い置きをしていたホンコン焼きそばの賞味期限が切れていた
昼食 おろし山菜ぶっかけ蕎麦
昼食 おろし山菜ぶっかけ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、おろしと山菜が入っているつゆをかけて、きゅうりを添えた。 おろし山菜ぶっかけは初めて買ったが、2人分のつゆで、美味しく食べた
昼食 冷やしラーメン 2025-07-19
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・トマト・中華くらげ。 もやしは、先週半分だけ使い、冷凍しておいたものを使ったが問題はなし。 今後はこれで行こうと思う
昼食 とろろ蕎麦 2025-07-13
昼食 とろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、長いもをすりおろしたとろろ、青のりをかけた。 とろろがたっぷりで、お腹いっぱい
昼食 冷麺 2025-07-12
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、サラダチキン(自作)・もやし・キュウリ・トマト・キムチ・きくらげ・青ねぎ。 スープにサラダチキンを作ったときに出た鶏だしを使っているので、旨味があって美味しかった。 …
昼食 なめこおろし蕎麦
昼食 なめこおろし蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 お蕎麦も今日から冷たい蕎麦で、茹でたなめこ、大根おろしをのせた、なめこおろし蕎麦。 大根おろしは 尻尾の部分を使ったので、辛かった
昼食 冷やしラーメン 2025-07-05
昼食 冷やしラーメン。 7月になったので今日から冷たい麺類。 今日は、今季初の冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・トマト・中華くらげ。 写真を撮 …
昼食 焼きうどん 2025-06-29
昼食 焼きうどん。 今日のお昼は焼きうどん。 うどん1.5玉に、もやし1袋、さつま揚げ1枚、キャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマン。 具沢山になったので、うどんは2人で1.5玉にしても山盛りになり、かなりお腹がキツかった。 野 …