昼食 カツサンドとカップ焼きそば。 今日のお昼は、月に一度のカツサンド。 生協の冷凍ロースカツを温めて挟んだカツサンド。 麺之介のカップ焼きそばを夫とシェアして、鶏ガラスープ。 今日は29日でちょうど「にくのひ」なので、 …
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昼食 大葉とろろ蕎麦
昼食 大葉とろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 ぬる蕎麦（釜揚げ）に、長いもをすったとろろ、千切りの大葉、青のりをかけた。 来週は7月なので、冷たいお蕎麦にする予定
昼食 焼きうどん 2026-06-27
昼食 焼きうどん。 今日のお昼は焼きうどん、大森屋しじみわかめスープ。 一味、かつお節、すり胡麻、焼きのりをトッピングして、食べるときに紅生姜を添えた。 夫が作ってくれる焼きうどんは久々で、めんつゆの他にオイスターソース …
昼食 豚肉もやしのチャンプルー
昼食 豚肉もやしのチャンプルー。 昨日の残りの、豚肉もやしのチャンプルー。 レタスとカニカマサラダ（青じそドレッシング）。 ご飯のお供は、たたきごぼう。 トゲトゲしたレタスを頂いたが、フリルレタスというものかな
昼食 わかさぎフリッター
昼食 わかさぎフリッター。 スーパーで買ってきた、わかさぎのフリッター。 わかさぎは小さいが、フリッターの衣がふわっとして美味しかった ごぼう人参のごまマヨ和え（冷凍在庫）、しば漬け。
昼食 お好み焼きと一平ちゃん焼きそば
昼食 お好み焼きと一平ちゃん焼きそば。 月一の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 夫が通院から早く帰ってこれたので、お好み焼きを焼いた。 焼きそばは一平ちゃん塩だれ味を2人で分けた。 スープはなしで、ほうじ茶を飲んだ
昼食 長いもみょうが蒸し鶏炒め
昼食 長いもみょうが蒸し鶏炒め。 薄切りの長いも・みょうが・蒸し鶏を炒めて、ろく助の塩・昆布しょうゆで味付けした。 鶏レバー煮。 ご飯のお供は、うにいか、つぼ漬けで、どちらも今日で食べ終わった
昼食 豚肉みょうがの塩炒め
昼食 豚肉みょうがの塩炒め。 残り物の、豚肉みょうがの塩炒め。 さつま揚げと揚げ茄子の白だし煮。 食べやすい大きさに切ったさつま揚げと揚げ茄子を少量の水に白だし・みりんを入れて煮たもので、目分量で作ったがまぁまぁ美味しく …
昼食 カレーコロッケ蕎麦 2026-06-21
昼食 カレーコロッケ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 釜揚げのお蕎麦（ぬる蕎麦）に、コロッケをのせて、出汁は少量とレトルトカレーをかけて、青ねぎを散らした。 コロッケに出汁とカレーが染みて、お蕎麦と一緒に食べると美味しかっ …
昼食 ソース焼きそば 2026-06-20
昼食 ソース焼きそば。 今日のお昼は、ソース焼きそば、オクラ入りのコンソメスープ。 焼きそばの具は、魚肉ソーセージ、もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参。 青のり、黒ごま、一味、かつお粉、紅生姜をトッピング。 冷凍庫から発掘し …