昼食　カリフラワーの卵炒め。 小房に分けたカリフラワーを炒めて、卵を加えて炒め合わせて、クレイジーソルト・黒コショウ・醤油で味付けした。 もう一品は・・・冷凍食品の唐揚げを温めた。 ご飯のお供は、ゆかり漬け。 有り合わせ …

昼食　ウインナーとピーマンのマスタード炒め。 ウインナーとピーマンを炒めて、粒マスタード・てんさい糖・味の素で味付けをした。 鶏レバーは冷凍在庫。 ご飯のお供は、さつまいも甘煮、ゆかり漬け。 おかずが何もなかったので、あ …

昼食　とうもろこし。 今年はまだ、とうもろこしを食べていないという話をしていたら、お隣さんから頂いた 🎵 そろそろ買おうかと思っていたので、嬉しい 😄 いつもレンチンしているが、今回は薄皮1～2枚を残してラップで包み、レ …

昼食　さば味噌大根。 細切りにした大根とさば味噌（缶詰）をのせて、レンジで加熱をした。 ご飯のお供は、さつまいもの甘煮、刻み高菜。 さつまいもの甘煮は、ロットが変わったせいか、すごく軟らかい 😅

昼食　つくね串と紅鮭の塩焼き。 午前中に買い物に行って、つい買ってしまったつくね串。 5本入りだったので、とりあえずお昼に1本食べてみた 😉 残り物の紅鮭の塩焼きには、大葉を添えた。 ご飯のお供は、ちくわ大葉の甘味噌炒め …

昼食　ちくわ大葉の甘味噌炒め。 さっと茹でて刻んだ大葉とちくわを味噌・てんさい糖・かつお節・白ごま・酒などで佃煮風に味付けしたもの。 残り物の、フライドチキン。 かぼちゃのお漬物は冷凍在庫。 休み明けなので有り合わせのお …