昼食　キャベツとさつま揚げ蒸し。 キャベツとさつま揚げ蒸しは、ざくり切りのキャベツとさつま揚げをレンジで加熱して、白ごまとポン酢をかけたもの。 ご飯のお供は、塩紅鮭ほぐし、山海漬け、さつまいも甘煮。 レンジ蒸しはシンプル …

昼食　塩バターロールとフライドチキン。 お昼前に、お隣さんの娘さんが、塩バターロールを持ってきてくれた。 まだほんのり温かく、お昼にどうぞと言ってくれたので、予定を変更して頂いた。 でも娘さんが焼いたわけではなく、お客さ …

昼食　カツサンドとチリトマトヌードル。 今日のお昼は、月に一度のカツサンド。 生協の冷凍ロースカツを温めて挟んだカツサンド。 チリトマトヌードルは久しぶりで、美味しかった

昼食　茄子としいたけのヤミ―炒め。 茄子・しいたけ・いんげん・蒸し鶏を炒めて、ヤミ―のガーリックペッパーで味付け。 有り合わせで作ったが、ヤミ―を使えた味付けは簡単で美味しく出来た ご飯のお供は、たたきごぼう、たくあん。

昼食　ホンコン焼きそば。 今日は春分の日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば。 大森屋のしじみわかめスープ。 祝日に食べるものが決まっていると、悩まずに済む

昼食　カクたことやきそば弁当。 今日は月に一度の粉モンの日。 奇数月は、卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わり豚肉を入れたカク豚。 やきそば弁当は夫とシェアしたが、期間限定でキャベツが50％増量だった

昼食　サンドイッチ。 夫が通院日で不在のため、食パンで作ったサンドイッチで昼食。 マヨネーズ+マーガリン、マーガリン+いちごジャム。 一人のときは適当でいい

昼食　蓮根もち。 生協に注文をした、蓮根もち。 初めて買ったが、れんこん・枝豆が入っていて、もちもちして美味しい チルドのシューマイとキャベツは、ポン酢とラー油をかけた。 ご飯のお供は、しそ昆布、キムチ。

昼食　カツサンドと長崎ちゃんぽん。 今日のお昼は、月に一度のカツサンド。 生協の冷凍ロースカツを温めて挟んだカツサンド。 リンガーハットの長崎ちゃんぽんは、どこで買ったものか覚えていないが、熱湯5分。 太麺で美味しかった …

昼食　ツナ青ねぎ入り卵焼き。 ツナ・長ねぎの青いところを入れた卵焼き。 オランダ揚げ（残り物）。 ご飯のお供は、山海漬け、大根の粕漬け。 山海漬けは辛いけど食べ始めると止められない