昼食 つくね串と紅鮭の塩焼き。 午前中に買い物に行って、つい買ってしまったつくね串。 5本入りだったので、とりあえずお昼に1本食べてみた 😉 残り物の紅鮭の塩焼きには、大葉を添えた。 ご飯のお供は、ちくわ大葉の甘味噌炒め …
カテゴリー: ありあわせ
昼食 ちくわ大葉の甘味噌炒め
昼食 ちくわ大葉の甘味噌炒め。 さっと茹でて刻んだ大葉とちくわを味噌・てんさい糖・かつお節・白ごま・酒などで佃煮風に味付けしたもの。 残り物の、フライドチキン。 かぼちゃのお漬物は冷凍在庫。 休み明けなので有り合わせのお …
昼食 お好み焼きと塩焼きそば 2026-08-13
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 マルちゃんの俺の塩やきそばは夫とシェア。 カップ焼きそばは熱湯を入れて3分というものが多いが、俺の塩は1分だった 😮
昼食 さんまの蒲焼き
昼食 さんまの蒲焼き。 さんまの蒲焼き(生協のチルド)。 ご飯のお供は、コリコリきくちゃん(きくらげの佃煮) 、大根のあっさり漬け。 時間のない中、有り合わせのものでご飯。
昼食 鶏むねトーチ 2026-08-03
昼食 鶏むねトーチ。 冷凍在庫の鶏むねトーチ(豆鼓醤炒め)。 ピーマンとえのきのお浸しは、白ごまとポン酢をかけたもの。 ご飯のお供は、コリコリきくちゃん(きくらげの佃煮) 、大根のあっさり漬け。 平日のお昼は悩みがち 😂
昼食 長いもしめじさつま揚げ高菜炒め
昼食 長いもしめじさつま揚げ高菜炒め。 長いも・しめじ・さつま揚げを炒めて高菜を加えて、醤油で味付けした。 冷凍庫にあったものを取り出して、炒め物にして消化した もう一品も冷凍しておいた、あぶり焼きチキンの塩味。 ご飯の …
昼食 ウインナーピーマン玉ねぎ炒め
昼食 ウインナーピーマン玉ねぎ炒め。 ウインナー・ピーマン・玉ねぎを炒めて、塩コショウと醤油少々で味付けした。 ご飯のお供は、たたきごぼう、ゆず大根の漬物、コリコリきくちゃん(きくらげの佃煮) きくらげの佃煮は初めて食べ …
昼食 カクたこ 2026-07-24
昼食 カクたこ。 今日は月に一度の粉モンの日。 奇数月は、卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わり豚肉を入れたカク豚。 麺の助ソース焼そばは夫とシェア。 麺の助には具がないので、鶏がらスープにキャベツを入れて作った …
昼食 豚肉ヤミ―炒め
昼食 豚肉ヤミ―炒め。 少し前に作って冷凍しておいた豚肉ヤミ―炒めを温めて、レンチンしたキャベツを添えた。 ご飯のお供は、秋鮭ほぐし、かぼちゃのあっさり漬け。 秋鮭を食べ終わったので、次は紅鮭を食べよう
昼食 カリフラワー茎炒め
昼食 カリフラワー茎炒め。 カリフラワーの茎を細切りにして炒めて、酒・みりん・醤油で味付けをして一味をかけた。 秋鮭ほぐし、かぼちゃのあっさり漬け。 かぼちゃのあっさり漬けも、大阪の方からの頂き物