昼食 お赤飯。 先日からお赤飯を食べたいと思っていたので、午前中に行ったスーパーで買ってきた。 お赤飯は私は甘納豆入り、夫は小豆入りを選んだ カラフトししゃもは昨夜の残り。 こんにゃくの煮物は、しっかり煮詰めたので味が染 …
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昼食 鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し
昼食 鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し。 昨夜の残りの、鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し。 ご飯のお供は、こんにゃくの煮物、しそ昆布、たくあん。 こんにゃくが半丁あったので、だしパックの残りを使って煮てみたが、味が薄かったので半 …
昼食 お蕎麦 2026-03-01
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、茹でた菜の花と天かすをのせた。 菜の花の天ぷらを食べているみたいで、美味しかった
昼食 担々麺 2026-02-28
昼食 担々麺。 今日のお昼は担担麺。 生麺を茹でて、スープは創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、キャベツ・もやし・人参・玉ねぎ。豚肉炒め・メンマ。 海苔をちょい足しして食べた
昼食 チャンチャン焼き
昼食 チャンチャン焼き。 昨日の残りの、たらのチャンチャン焼き。 その前の日の、鶏肉のはちみつ生姜煮。 ご飯のお供は、しそ昆布、たくあん、さつまいも甘煮。 冷蔵庫に色々残っていて助かった
昼食 カツサンドと長崎ちゃんぽん
昼食 カツサンドと長崎ちゃんぽん。 今日のお昼は、月に一度のカツサンド。 生協の冷凍ロースカツを温めて挟んだカツサンド。 リンガーハットの長崎ちゃんぽんは、どこで買ったものか覚えていないが、熱湯5分。 太麺で美味しかった …
昼食 牛丼の卵とじ
昼食 牛丼の卵とじ。 昨夜の残りの牛丼の具に、刻んだ車麩を入れて、卵でとじた。 車麩がカサ増しをしているが、美味しかった ご飯のお供は、しそ昆布、さつまいも甘煮、たくあん。
昼食 いわし生姜煮
昼食 いわし生姜煮。 いわしの生姜煮は、生協に注文して届いたもの。 常温で長期保存が出来るもので、パックを開けるといわしは2尾だった 白菜とザーサイのお浸し。 ご飯のお供は、さつまいもの甘煮。 カタログで注文するものは、 …
昼食 ソース焼きそば 2026-02-23
昼食 ソース焼きそば。 ソース焼きそばはマルちゃんのものを食べることが多いが、今日はセイコーマートの焼きそば。 具は、魚肉ソーセージ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンで、青のり・かつお粉・一味・黒ごまをかけて、紅 …
昼食 野菜ソースの焼きうどん 2026-02-22
昼食 野菜ソースの焼きうどん。 今日のお昼は、野菜ソースの焼きうどん。 うどんは2人で1玉半で、卵の黄身はうどんに。 鶏がらスープに、白身と長ねぎを入れたスープ。 久しぶりに作ったが美味しく、夫も喜んでくれた