昼食 鶏肉ケチャップ照り焼き。 残り物の、鶏肉ケチャップ照り焼きに、黒コショウをかけてカリフラワーを添えた。 ご飯のお供は、コリコリきくちゃん(きくらげの佃煮) 、大根のあっさり漬け。 ケチャップ味の鶏肉は、手羽元を使っ …
カテゴリー: 昼食
昼食 鶏むねトーチ 2026-08-03
昼食 鶏むねトーチ。 冷凍在庫の鶏むねトーチ(豆鼓醤炒め)。 ピーマンとえのきのお浸しは、白ごまとポン酢をかけたもの。 ご飯のお供は、コリコリきくちゃん(きくらげの佃煮) 、大根のあっさり漬け。 平日のお昼は悩みがち 😂
昼食 お蕎麦 2026-08-02
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、揚げ茄子、大葉の千切りをトッピングした ☺️
昼食 冷やしラーメン 2026-08-01
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・トマト・中華くらげ・紅生姜。 ベル食品の冷やしラーメンスープをかけて食べた。 山盛り食べて、大満足
昼食 素麺 2026-07-31
昼食 素麺。 今季初の素麺。 わかめ、ちくわ、大葉、きゅうりをトッピング。 そう言えば以前は夏になると素麺を持って海まで行って食べていたなぁ
昼食 厚揚げキムチマヨ炒め
昼食 厚揚げキムチマヨ炒め。 昨日の残りの、厚揚げキムチマヨ炒め。 その前日に残した、じゃがいもベーコン大葉炒め。 ご飯のお供は、ゆず大根の漬物、コリコリきくちゃん(きくらげの佃煮) 。 残り物があって助かった
昼食 カツサンドとチリトマトヌードル 2026-07-29
昼食 カツサンドとチリトマトヌードル。 今日のお昼は、月に一度のカツサンド。 生協の冷凍ロースカツを温めて挟んだカツサンド。 チリトマトヌードルは、麺が少ないあっさりタイプで、美味しく完食した
昼食 長いもしめじさつま揚げ高菜炒め
昼食 長いもしめじさつま揚げ高菜炒め。 長いも・しめじ・さつま揚げを炒めて高菜を加えて、醤油で味付けした。 冷凍庫にあったものを取り出して、炒め物にして消化した もう一品も冷凍しておいた、あぶり焼きチキンの塩味。 ご飯の …
昼食 ウインナーピーマン玉ねぎ炒め
昼食 ウインナーピーマン玉ねぎ炒め。 ウインナー・ピーマン・玉ねぎを炒めて、塩コショウと醤油少々で味付けした。 ご飯のお供は、たたきごぼう、ゆず大根の漬物、コリコリきくちゃん(きくらげの佃煮) きくらげの佃煮は初めて食べ …
昼食 ちくわ磯辺揚げ蕎麦 2026-07-26
昼食 ちくわ磯辺揚げ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は涼しかったので、ぬる蕎麦にした。 ちくわの磯辺揚げ、大葉をトッピングして、食べている時に生姜と白ごまを足した