昼食 ソース焼きそば。 今日のお昼は、ソース焼きそば、オクラ入りのコンソメスープ。 焼きそばの具は、魚肉ソーセージ、もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参。 青のり、黒ごま、一味、かつお粉、紅生姜をトッピング。 冷凍庫から発掘し …
月: 2026年6月
朝食 オレオゆず茶ホイップクリームサンド
朝食 オレオゆず茶ホイップクリームサンド。 食パンに、小さなオレオをのせて、ホイップクリーム・ゆず茶をかけた。 酸味のあるゆず茶がアクセントになり、とても美味しかった
昼食 えのき人参カニカマ炒め
昼食 えのき人参カニカマ炒め。 えのき・人参・カニカマ・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 豚肉とレタスの炒めものは、昨日食べなかったものでスライドした。 ご飯のお供は、うにいか、つぼ漬け。 うにいかが美 …
朝食 あさりブロッコリーガーリックバターサンド
朝食 あさりブロッコリーガーリックバターサンド。 食パンに、蒸しあさり・ブロッコリー・にんにくをバターで炒め、クレイジーソルトで味付けしたものをのせた。 蒸しあさりを使ったが、味がしっかり出て美味しかった
昼食 ロースかつ重とカップ麺
昼食 ロースかつ重とカップ麺。 午前中に買い物に行き、スーパーで買ってきたロースかつ重を2人で分けた。 カップ麺は買い置きをしてあった、えびだし塩ラーメン。 ロースかつ重は味が濃くて少し塩っぱい、塩ラーメンも塩分があるの …
朝食 チキンナゲットキャベツヤミ―のホットサンド
朝食 チキンナゲットキャベツヤミ―のホットサンド。 食パンに、マヨネーズ、ヤミ―ガーリックペッパー・ヤミ―コリアンホットを塗り、キャベツの千切り、チキンナゲットを挟んで焼いたホットサンド。 ヤミ―はガーリックペッパー・ヤ …
昼食 鶏肉プルコギ
昼食 鶏肉プルコギ。 昨日の残りの、鶏肉で作ったプルコギ。 ご飯のお供は、うにいか、さつまいも甘煮、つぼ漬け。 プルコギは辛くても、さつまいもの甘煮で口直し
朝食 水菜ハム玉ねぎ人参マスタードマヨサンド
朝食 水菜ハム玉ねぎ人参マスタードマヨサンド。 食パンに、粒マスタード・マヨネーズを塗り、ロースハム・水菜・玉ねぎ・人参をのせた。 玉ねぎと人参はレンチンして、クラシルのレシピを参考にして簡略化して作った。 ボリュームた …
昼食 アジの黒酢あんかけ
昼食 アジの黒酢あんかけ。 昨日の晩ごはん用に買ったものだが量が多いので、お昼用にも取っておいた。 ほんの少し入っている茄子、パプリカ、いんげんも美味しい。 ご飯のお供は、うにいか、つぼ漬け。 生協に注文をした うにいか …
朝食 セロリの葉コーンのポタージュサンド
朝食 セロリの葉コーンのポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて、セロリの葉とコーンで作ったポタージュを塗った。 昨日、勢いで買ったカルピス蒸しケーキは、確かにカルピスの味のする蒸しパンで美味しかった